Nieprzywierająca powłoka zapobiega przypalaniu potraw, ułatwiając jednocześnie czyszczenie naczyń po użyciu. Pozwala ograniczyć ilość używanego tłuszczu, co sprzyja zdrowszemu odżywianiu. W przypadku naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu, wygląd i estetyka nie powinny być głównym, ani tym bardziej jedynym kryterium wyboru.
Często pomijamy symbole i oznaczenia umieszczone na patelniach i garnkach kuchennych. Jakie jest ich znaczenie? Na co powinniśmy zwrócić uwagę?
Warto sprawdzać symbole i oznaczenia na patelniach i garnkach kuchennych
Gotowanie w kuchni niewątpliwie ułatwia wiedza, jak wybrać odpowiednią patelnię lub garnek. Co prawda, na ogół nie mamy trudności z określeniem, jakiej wielkości garnek czy patelnia będzie nam potrzebna. Zastanówmy się również, jakie potrawy przyrządzamy najczęściej – jeżeli np. wymagają częstego mieszania, naczynia powinny mieć odpowiednią głębokość.
O tym, do jakich rodzajów kuchenek są przeznaczone, informują symbole i oznaczenia znajdujące się na opakowaniu, bądź bezpośrednio na produkcie. Ze względu na popularność płyt indukcyjnych, coraz więcej garnków kuchennych czy patelni jest do nich przystosowanych.
Oznaczenia garnków i patelni
Jednymi z istotniejszych symboli, czy oznaczeń, jakie znajdziemy na patelniach i garnkach kuchennych są te, wskazujące do jakiego rodzaju kuchenek przeznaczone jest dany rodzaj naczynia.
Inne symbole i oznaczenia patelni i garnków kuchennych
Potrafimy już zakupić odpowiednie naczynia kuchenne w zależności od typu posiadanej kuchenki. Czy jest coś, o czym jeszcze powinniśmy pamiętać? Do symboli i oznaczeń, na które powinniśmy jeszcze zwracać podczas wyboru patelni i garnków kuchennych należy z całą pewnością znaczek przedstawiający: zmywarkę lub piekarnik.
Symbol zmywarki
Trudno go pomylić z czymkolwiek innym, ponieważ na obrazku przedstawione jest właśnie to urządzenie oraz znajdujące się w środku naczynia. Takie oznaczenie wskazuje, że patelnia, bądź garnek mogą być myte w zmywarce. Przekreślony symbol zmywarki oznacza natomiast, że naczynia nie powinniśmy myć w ten sposób, gdyż może to skutkować jego zniszczeniem.
Symbol piekarnika
Podczas analizowania oznaczeń na garnkach lub patelniach, możemy także dostrzec symbol piekarnika. Tak jak w przypadku zmywarki – łatwo skojarzyć, jakie urządzenie widzimy na obrazku. Jeśli na naszym naczyniu kuchennym dostrzeżemy ten symbol, oznacza to że patelnia, bądź garnek może służyć do przygotowywania potraw także w piekarniku.
