Zajęcia kulinarne dla dzieci: pomysły na proste przepisy do zrobienia przez dzieci

Reklama

Zajęcia kulinarne dla dzieci to nie tylko pomysł na wspólne spędzanie czasu, ale także doskonała okazja do rozwijania samodzielności i kreatywności maluchów. Przekąski, obiady i zdrowe desery, które mogą zrobić dzieci, powinny być nie tylko proste, ale i zdrowe. 

Co może ugotować 10-latka, co smacznego może samodzielnie przyrządzić 11-latka? Jeśli szukasz prostych przepisów do zrobienia przez dzieci, zapraszamy do lektury!

Pomysły na zajęcia kulinarne dla dzieci, dostosowane do wieku

Zajęcia kulinarne dla dzieci to świetny i zarazem kreatywny pomysł na wspólne spędzanie czasu o każdej porze roku. Przepisy, które mogą zrobić dzieci, swoim poziomem trudności powinny być dostosowane nie tylko do wieku, ale również do umiejętności i chęci małego kucharza.

Udział dziecka do 3 lat we wspólnym gotowaniu

Pomysły na zajęcia kulinarne dla dzieci do lat 3, mogą zaczynać się już od wspólnej wyprawy do sklepu. W domu można razem przygotować obrazkową listę zakupów i zaangażować malucha do odnajdywania potrzebnych produktów na sklepowych półkach.

Proste przepisy do zrobienia przez dzieci obejmują pomoc w czynnościach takich jak: mycie owoców i warzyw, wsypywanie i mieszanie składników w misce/w garnku, ugniatanie ciasta itp.

Dzieci w wieku przedszkolnym a gotowanie 

Przepisy, które mogą zrobić dzieci w wieku przedszkolnym, mogą opierać się nie tylko o mieszanie i ozdabianie potraw, ale także np. obieranie jajek ze skorupki, smarowanie kanapek, odmierzanie do szklanki czy na łyżeczkę potrzebnej ilości wody/oliwy/mąki, miksowanie blenderem (pod nadzorem opiekuna).

Dzieci w wieku szkolnym a gotowanie

Pomysły na zajęcia kulinarne dla dzieci w wieku szkolnym stwarzają większe pole do popisu. Proste przepisy do zrobienia przez dzieci mogą już zawierać elementy krojenia, podgrzewania, gotowania i pieczenia, a nawet samodzielne przygotowanie prostego obiadu czy upieczenie ciasta (pod czujnym okiem rodzica).

Przepisy, które mogą zrobić dzieci w wieku 2-6 lat, przy pomocy opiekuna

Pasty do chleba

To wspaniały pomysł na zajęcia kulinarne dla małych dzieci. Można je zaangażować w dodawanie potrzebnych składników do miski blendera oraz smarowanie pieczywa. Kanapki z pastą dziecko może udekorować ulubionymi warzywami.

Przepisy, które mogą zrobić dzieci wraz z rodzicami to m.in.:

  • Domowy hummus z suszonymi pomidorami: Blendujemy szklankę ciecierzycy z puszki (lub gotowanej) + 6 szt. suszonych pomidorów odsączonych z oleju + 2 łyżeczki tahini + 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów + 4 łyżki wody + sól/pieprz do smaku
  • Pasta z zielonego groszku: Podsmażamy na patelni przez 2 minuty posiekaną, małą cebulkę cukrową oraz ząbek czosnku (opcjonalnie). Gotujemy do miękkości 300 gram mrożonego groszku, studzimy. Wszystkie składniki łączymy w misce, blendujemy, doprawiamy solą i pieprzem.

Mini pizzerki

To prosty przepis do zrobienia przez dzieci w każdym wieku. Wystarczy gotowe ciasto do pizzy o dobrym składzie i ulubione, zdrowe dodatki. Dziecko może samodzielnie ułożyć je na pizzy.

Możemy użyć m.in.: passaty pomidorowej z ziołami, kukurydzy, kawałków chudej szynki i sera, pieczarek, czy papryki.

Smakowite tortille

To kolejny przepis, który mogą zrobić dzieci z pomocą rodziców (a dzieci w wieku szkolnym mogą wykonać tortille samodzielnie). Tortille możemy kupić w sklepie, choć polecamy przygotowanie placków samodzielnie (wtedy ich skład będzie zdecydowanie zdrowszy).

Gotowe tortille podgrzewamy na suchej patelni, smarujemy ulubionym sosem pomidorowym (lub domowym sosem jogurtowo-czosnkowym) i układamy na nich pokrojone warzywa, np. pomidory, sałatę, zielonego ogórka, paprykę, cebulkę. Można dodać ciecierzycę lub fasolę z puszki, szynkę, czy kawałki kurczaka podsmażonego wcześniej w przyprawach.

Co może ugotować 10-latka i 11-latka: proste przepisy do zrobienia przez dzieci w wieku szkolnym

Jeśli zastanawiasz się, co z pomocą rodzica może ugotować 10-latka lub 11-latka – spójrz na nasze propozycje. Poniżej znajdziesz przepisy na:

  • owsiankę z gruszkami, bananami i masłem orzechowym;
  • sałatkę kuskus z fetą, suszonymi pomidorami i zielonym ogórkiem;
  • pieczone ziemniaczki z serem.

Owsianka z gruszkami, bananami i masłem orzechowym

To prosty przepis do zrobienia przez dzieci, który doskonale sprawdzi się na pożywne śniadanie. Co może ugotować 10-latka i 11-latka?

5 łyżek płatków owsianych górskich wsypujemy do garnka i zalewamy mlekiem krowim lub roślinnym (1/2 szklanki), podgrzewamy na małym ogniu przez 5 min, od czasu do czasu mieszając. Obranego, dojrzałego banana i gruszkę kroimy w kostkę, dodajemy do płatków, gotujemy kolejne 2-3 min. Na koniec dodajemy łyżeczkę masła orzechowego i dokładnie mieszamy.

Rekomendowane produkty

Anna Milewska

Starszy specjalista w Dziale Ocen i Rozwoju Współpracy, Instytut Matki i Dziecka

Co może ugotować 10-latka na obiad lub kolację?

Sałatka kuskus z fetą, suszonymi pomidorami i zielonym ogórkiem

To prosty przepis do zrobienia przez dzieci w wieku szkolnym.

Do dużej miski wsypujemy kuskus i zalewamy wrzątkiem wg. przepisu na opakowaniu, odstawiamy. Obieramy dużego ogórka szklarniowego i kroimy w kostkę, tak samo jak ser feta i suszone pomidory ze słoika (mały słoik). Listki świeżej bazylii opłukujemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze części. Wszystkie składniki łączymy z ostudzonym kuskusem, dodajemy 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów, doprawiamy solą i pieprzem.

Pieczone ziemniaczki z serem

To coś, co może ugotować 11-latka na sycący obiad na ciepło. To przepis, który mogą zrobić dzieci w wieku przedszkolnym z pomocą rodziców lub starsi uczniowie — samodzielnie.

Myjemy i obieramy ziemniaczki, kroimy w równe ćwiartki, wkładamy do garnka, dodajemy łyżkę oliwy, szczyptę soli i pieprzu, pół łyżeczki mielonej papryki słodkiej i ulubione, suszone zioła. Do pieczonych ziemniaczków warto dołożyć obraną, grubo krojoną marchewkę i krążki surowej cebuli oraz — na osobnej blaszce — ułożyć na papierze do pieczenia ser camembert.

Ziemniaczki zapiekamy przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ser dokładamy pod koniec pieczenia ziemniaczków (zapiekamy 10 minut).

Zdrowe desery, które mogą zrobić dziec

  • Pudding chia z bananem, orzechami i borówkami: to deser, który mogą zrobić nawet małe dzieci. Dojrzałego banana dzielimy na pół i jedną połówkę rozgniatamy widelcem. W 100 ml mleka krowiego lub roślinnego mieszamy 2 łyżki nasion chia oraz rozgniecionego banana. Wkładamy do lodówki na min. 3 godziny lub na całą noc. Na wierzch dodajemy pokrojoną połówkę banana, borówki/maliny, a całość polewamy łyżeczką masła orzechowego.
  • Sałatka owocowa lub owocowe szaszłyki: to desery, które mogą zrobić dzieci w każdym wieku. Maluchy można zaangażować w mycie ulubionych owoców, wyciąganie pestek, obieranie i krojenie miękkich owoców np. nożem do masła.
  • Bananowo-czekoladowe mini ciastko z mikrofalówki: to kolejny deser, który mogą zrobić dzieci, w dodatku ekspresowo. Dojrzałego banana i jajko oraz łyżeczkę kakao blendujemy (tę czynność powinien wykonać rodzic) na gładką masę i przelewamy do kubka. Wkładamy do mikrofalówki (moc 850 W) na 3 minuty. Deser, który mogą zrobić dzieci jest już gotowy!

Mamy nadzieję, że nasze pomysły na zajęcia kulinarne dla dzieci sprawią, że gotowanie i nauka samodzielności staną się wspaniałą zabawą! 

Dofinansowanie UE
Informujemy, iż w celu realizacji usług dostępnych w naszym serwisie, optymalizacji jego treści oraz dostosowania serwisu do Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies można kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies. Więcej informacji zawartych jest w polityce prywatności serwisu.
Akceptuję