Posiłki do szkoły: pomysły na śniadania dla dzieci szkolnych

Co na śniadanie do szkoły, aby było smacznie, zdrowo i sycąco? Pakowanie śniadaniówki nie musi być żmudne i trudne, jeśli dysponujemy różnorodnymi pomysłami na śniadania do szkoły. Jak komponować dobrze zbilansowane, drugie śniadanie dla dzieci szkolnych? Jak przygotować wartościowy posiłek zaledwie w kilka minut?

Jeśli szukasz pomysłów na zdrowe śniadanie do szkoły dla swojego dziecka, w tym artykule znajdziesz dużą dawkę sprawdzonych inspiracji.

Co powinno zawierać dobrze zbilansowane śniadanie dla dzieci szkolnych?

Uczniowie potrzebują w szkole dużej dawki energii, dlatego śniadania dla dzieci szkolnych nie powinny być traktowane jako mała, symboliczna przekąska, ale dobrze zbilansowany posiłek. Na co zwrócić uwagę, komponując zdrowe śniadanie do szkoły? Warto zadbać, aby śniadaniówka zawierała następujące składniki:

Węglowodany złożone

Stanowią ważne źródło energii, makro- i mikroelementów, a dodatkowo są bardzo sycące. Śniadania dla dzieci szkolnych dobrze wzbogacać w pełnoziarniste pieczywo, nieprzetworzone płatki (np. owsiane, jaglane, orkiszowe), kasze gruboziarniste, a także domowej produkcji naleśniki, gofry i muffiny wykonane np. z mąki owsianej czy orkiszowej.

Białko

Świeże warzywa i owoce

Co spakować na szybkie śniadanie do szkoły? Jako dodatek do śniadaniówki, najlepiej sprawdzają się dokładnie umyte i pokrojone warzywa np. papryka, marchewka, zielony ogórek, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe. Owocowe pomysły na śniadanie do szkoły to np. pokrojone jabłko, brzoskwinia, winogrona, borówki i banany. Potraktujmy owoce jako zdrowy dodatek, a nie główny składnik śniadania dla dzieci szkolnych.

Dobre tłuszcze

Umożliwiają wchłanianie niektórych witamin, stanowią ważne źródło energii i składnik wielu przemian metabolicznych. Co na śniadanie do szkoły, aby wzbogacić śniadaniówkę o dobre tłuszcze?

Garść orzechów lub masło orzechowe, pasta z awokado, łyżka nasion dyni lub słonecznika, czy kilka kropli dobrej jakości oliwy w sałatce to świetne źródła dobrych tłuszczy w diecie dziecka.

Woda

Zdrowe śniadanie do szkoły nie może obejść się bez odpowiedniej ilości wody. Dlatego do plecaka ucznia spakujmy 0,5 – 1 litr wody mineralnej. Zimą warto postawić na termos z ciepłą herbatą np. owocową. Nie zaleca się pić dosładzanych napojów – zwłaszcza między posiłkami.

Co na śniadanie do szkoły: 3 pomysły na sycące, zdrowe posiłki na słodko 

Zdrowe śniadanie do szkoły może być przygotowane na słodko, a jako słodzik wykorzystajmy owoce, odrobinę miodu, domowych konfitur, ksylitol lub erytrytol.

• Pełnoziarnisty ryż na mleku lub owsianka: na ciepło w termicznym bidonie obiadowym to pomysł na rozgrzewające śniadanie do szkoły. Możemy przygotować je na bazie wody, mleka krowiego lub roślinnego, a także dodać zdrowe dodatki, m.in.: łyżeczkę nasion chia, odrobinę masła orzechowego i cynamonu.

Aby uzyskać naturalną słodycz, do ryżu/owsianki warto wkroić banana, jabłko, daktyle lub uszone morele. Do osobnego pojemniczka spakujmy dodatkowo pokrojone owoce.

• Placuszki bananowe, jogurtowe lub z serka wiejskiego: to wspaniały pomysł na sycące i pyszne śniadanie do szkoły. Do placuszków spakujmy dziecku także jogurt naturalny, garść orzechów oraz świeże owoce.
• Naleśniki z twarogiem i owocami: jeśli z poprzedniego dnia zostało nam kilka suchych, pełnoziarnistych naleśników, warto wykorzystać je do przygotowania szybkiego śniadania do szkoły.

Twarożek wymieszajmy z odrobiną jogurtu naturalnego i miodu. Naleśniki można przygotować także z masłem orzechowym i pokrojonym w plasterki bananem. Do osobnej przegródki w śniadaniówce spakujmy dziecku także mix pokrojonych, sezonowych owoców.

Co zamiast klasycznej kanapki, czyli wytrawne, zdrowe śniadanie do szkoły

Poniżej znajdziesz smakowite pomysły na wytrawne śniadanie do szkoły, które przygotujesz w kilka chwil.

• Muffinki jajeczne ze szczypiorkiem, a może smakowite, pełnoziarniste muffiny a la pizza (np. z serem, szynką, papryką, pieczarkami i kukurydzą).

• Pełnoziarniste tortille zawijane z ulubionymi dodatkami, np. z naturalnym serkiem, plasterkami szynki, sałatą oraz świeżym ogórkiem. Zwinięte w rulony tortille kroimy na mniejsze cząstki i pakujemy do szkoły w towarzystwie pokrojonych warzyw i owoców.
• Sałatka makaronowa z serem żółtym/szynką, kukurydzą, papryką, świeżym ogórkiem i sosem jogurtowym to pomysł na sycące i zdrowe śniadanie do szkoły. Pożywną sałatkę można wykonać także z kaszy jaglanej, mozzarelli/fety, suszonych i świeżych pomidorów koktajlowych oraz bazylii.

Pomysły na szybkie śniadanie do szkoły, które przygotujesz w kilka minut

Co przygotować na śniadanie do szkoły, kiedy mamy rano bardzo mało czasu? Sprawdzą się potrawy ekspresowe lub takie, które możemy przygotować wieczór wcześniej:

• Gęste smoothie: to pomysł na szybkie śniadanie do szkoły, szczególnie w dni, w które dziecko ma mało lekcji. Pożywne smoothie możemy przygotować na bazie wody, mleka, jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego, dodać kilka łyżeczek płatków np. owsianych górskich, masło orzechowe, dojrzały banan + ulubione owoce, ewentualnie garść szpinaku lub natki pietruszki.

• Nocna owsianka: jest dobrym pomysłem na śniadanie do szkoły. Możemy ją przygotować wieczór wcześniej i rano tylko spakować dziecku do plecaka (wraz z ulubionym owocem). Do słoika lub szczelnego pojemnika wsypujemy płytki owsiane górskie, mieszankę posiekanych orzechów, wiórki kokosowe/nasiona chia, odrobinę miodu lub ksylitolu/erytrytolu. Całość zalewamy zimnym lub ciepłym mlekiem roślinnym lub krowim, dokładnie mieszamy i wstawiamy na noc do lodówki.

• Jogurt z granolą: co na śniadanie do szkoły, kiedy rano naprawdę nie mamy czasu? Świetna i ekspresowa opcja to jogurt naturalny/roślinny z dobrej jakości granolą (bez dodatku cukru!), orzechami i owocami.

Mamy nadzieję, że nasze pomysły na śniadanie do szkoły ułatwią codzienne przygotowywanie dla dzieci pełnowartościowych i smacznych posiłków.