Organizacja przyjęcia dla najmłodszych to zadanie, które wymaga od rodziców kreatywności. Zwłaszcza jeśli chodzi o wybór przekąsek na urodziny dla dzieci. Tym bardziej, że powinniśmy zwracać uwagę na to, co znajdzie się na stole przygotowanym dla maluchów.
W dzisiejszym artykule zebraliśmy ciekawe pomysły na zdrowe, szybkie przekąski dla dzieci na urodziny, m.in. wytrawne i owocowe koreczki dla dzieci oraz pełne witamin słodkości, które będą wspaniałą alternatywą dla kupnych słodyczy.
Przekąski na urodziny dla dzieci: o tym warto pamiętać
Przyjęcia dla najmłodszych rządzą się swoimi prawami. Królują na nich wesołe harce, a urodzinowe przekąski dla dzieci schodzą na drugi plan. Większość maluchów chwyta przysmaki w tzw. międzyczasie, chcąc jak najszybciej wrócić do zabawy.
Dlatego kiedy zastanawiamy się, jakie przekąski dla dzieci na urodziny przygotować, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach:
- Zachowanie czystości: Przekąski na urodziny dla dzieci powinny być w miarę możliwości niebrudzące, łatwe do uchwycenia i szybkie w konsumowaniu (na jeden, maksymalnie kilka kęsów). Przekąski serwujmy na małych serwetkach, w ozdobnych papilotkach lub w formie koreczków/szaszłyków.
- Zdrowe przekąski: Koreczki dla dzieci na urodziny oraz pozostałe wytrawne i słodkie przekąski starajmy się przygotować wyłącznie ze zdrowych składników — sekret tkwi w atrakcyjnym sposobie podania, który zachęci maluchy do pałaszowania.
Nawet tak szybkie przekąski dla dzieci na urodziny jak np. małe kanapeczki, zostaną chętniej zjedzone, jeśli foremkami do ciastek wykroimy z pieczywa ciekawe kształty, np. gwiazdki, serduszka, samochody.
- Dostęp do chusteczek: Na urodzinowym stole pełnym smakołyków zapewnijmy dzieciom łatwy dostęp do dużej ilości serwetek i nawilżanych chusteczek, w które będą mogły szybko wytrzeć ubrudzone ręce.
- Kwestia alergii pokarmowych: Kiedy zastanawiamy się, jakie przekąski na urodziny dla dzieci zaserwować, warto z wyprzedzeniem zapytać rodziców o ewentualne alergie pokarmowe u zaproszonych maluchów.
3 pomysły na szybkie, wytrawne przekąski na urodziny dla dzieci
Minipizzerki
Aby te przekąski dla dzieci na urodziny przygotować naprawdę ekspresowo, zamiast robić ciasto do pizzy samodzielnie, można kupić gotowe lub zastąpić je kupnym ciastem francuskim. Zwróćmy tylko uwagę, aby zakupić gotowy produkt z dobrym składem. A później – zabierzmy się za przygotowanie przekąsek!
Płat ciasta rozkładamy na blacie i za pomocą szklanki wykrawamy niewielkie spody do pizzerek. Każdy placuszek smarujemy np. passatą pomidorową, wymieszaną z ziołami prowansalskimi.
Dodatki do pizzerek mogą być dowolne, jednak dzieciom zazwyczaj najbardziej smakują:
- kukurydza;
- chuda szyneczka np. z indyka;
- suszone pomidory;
- kolorowa papryka;
- tarta mozzarella, którą posypujemy minipizzerki na 3-5 minut przed wyjęciem ich z piekarnika.
Pizzerki pieczemy przez 15-20 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Koreczki dla dzieci na urodziny
Nie ma równie szybkiej przekąski na urodziny dla dzieci jak koreczki. Są bardzo uniwersalne, można je przygotować z m.in.:
- pomidorków koktajlowych;
- malutkich kulek mozzarelli/sera żółtego w kostkach;
- pokrojonej szynki oraz plasterków ogórka (warto wykrawać z nich ciekawe kształty, np., gwiazdki, serduszka i umieścić na samej górze szaszłyków).
Przygotowane koreczki dla dzieci nadziewamy na długiego ogórka, przyciętego np. na kształt krokodyla.
Jajeczne muffinki z wytrawnymi dodatkami
To kolejny pomysł na smakowitą przekąskę na urodziny dla dzieci. Potrzebne będą:
- ozdobne papilotki oraz blacha do pieczenia muffinek (silikonowa lub metalowa);
- 6 jajek;
- 8 plasterków sera, drobno pokrojonych;
- 2 garści świeżych liści szpinaku, posiekanych;
- mała, czerwona papryka pokrojona w kosteczkę;
- cebulka czerwona pokrojona w kosteczkę;
- sól, pieprz, suszona bazylia.
Cebulkę i paprykę podsmażamy przez 3 minuty na niewielkiej ilości oliwy. Następnie dodajemy posiekany szpinak, dusimy kolejne 3 minuty i studzimy. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (z opcją pieczenia góra-dół). Jajka wbijamy do miseczki, roztrzepujemy trzepaczką, dodając przyprawy. Do jajek dodajemy ser i pozostałe składniki.
Dokładnie mieszamy i przekładamy do papilotek, włożonych do blachy na muffinki. Pieczemy 15-20 minut.
Owocowe koreczki na urodziny dla dzieci oraz inne pomysły na słodkie przekąski na kinderbal
Owocowe jeżyki
Czyli ciekawy sposób na zdrowe i słodkie koreczki na urodziny dla dzieci.
Potrzebne będą 3 duże gruszki, z których przygotujemy jeże — podstawę pod koreczki. Naszykujmy też wybrane, dokładnie umyte owoce, np. połówki truskawek, borówki, winogrona, kiwi, krojony banan, cząstki melona. Niezbędne będą także wykałaczki, 6 goździków suszonych oraz 3 borówki (do dekoracji jeżyków).
Gruszkę delikatnie przycinamy wzdłuż, aby jeżyk nie przewracał się na talerzu. Część gruszki od strony ogonka delikatnie obieramy ze skórki — to będzie pyszczek jeża, w który wbijamy goździki (jako oczy) oraz jedną borówkę (jako nos). W krągły grzbiet jeża wbijamy nadziane na wykałaczki, owocowe koreczki na urodziny dla dzieci.
Takie jeżyki nie tylko stanowią zdrową, szybką przekąskę dla dzieci na urodziny, ale są również bardzo efektowną dekoracją stołu.
Owocowe kąski w czekoladzie
Czyli kolejna odsłona słodkich koreczków na urodziny dla dzieci
Do ich przygotowania potrzebujesz:
- wykałaczki;
- cząstki bananów;
- truskawki bez szypułek;
- ćwiartki jabłek bez skórki;
- cząstki pomarańczy;
- mleczna/gorzka czekolada, roztopiona w kąpieli wodnej;
- wiórki kokosowe/kolorowe cukiereczki/mielone orzeszki, jako posypka.
Każdy owoc nadziewamy na osobną wykałaczkę, zanurzamy w czekoladowej kąpieli i dekorujemy wybraną posypką. Odkładamy na pergamin, aby czekolada stężała.
Te słodkie, szybkie przekąski dla dzieci na urodziny serwujemy położone na talerzykach lub nadziane np. na połówkę małego arbuza/melona.
Zdrowe ciasteczka owsiane
To kolejna propozycja na pyszną, sycącą przekąskę na urodziny dla dzieci.
Składniki suche:
- 1,5 szklanki płatków owsianych lub orkiszowych;
- 4 łyżki brązowego cukru;
- 2 kopiaste łyżki mąki pełnoziarnistej;
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Składniki mokre:
- 2 jajka;
- pół kostki (100 gram) roztopionego, wystudzonego masła;
- garść ulubionych bakalii (opcjonalnie).
W misce mieszamy wszystkie suche składniki, dodajemy bakalie, wbijamy 2 jajka. Cały czas mieszając, powoli wlewamy przestudzone masło. Powstałą masę nakładamy łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (formujemy ok. 20 płaskich ciasteczek). Ciastka wkładamy do piekarnika, rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15-20 minut na środkowej półce.
Ciasteczka serwujemy w kolorowych miseczkach lub układamy z nich małe, słodkie piramidki.
Zaskocz gości nie tylko wspaniałymi zabawami i atrakcjami, ale także smakowitymi przekąskami dla dzieci na urodziny. Te pomysły z pewnością okażą się strzałem w dziesiątkę, tworząc niezapomnianą atmosferę pełną smaku i radości!
