5 قواعد للتغذية السليمة للطالب

يذهب طفلك إلى المدرسة وتتساءل كيف تأكل بشكل صحيح؟ أنت لا تعرف أي عناصر من النظام الغذائي اليومي تستحق الاهتمام؟ قائمة عينة لطالب مدرسة ابتدائية، التي يسألها الآباء غالبًا ، لن تقدم إجابة شاملة على هذه الأسئلة ، والتي تظل أيضًا ذات صلة في حالة التعليم عن بعد. ربما تعرف بالفعل 12 قاعدة من قواعد الأكل الصحي - لتسهيل العناية بالشخص المناسب نظام غذائي للطالب، قمنا بتقصير هذه القائمة بأكثر من النصف. يجتمع 5 مبادئ التغذية الصحية للأطفال في سن المدرسة أيضًا تغذية المراهقين i عرفهم على حياة عائلتك من اليوم.

اعتني بمجموعة متنوعة من القائمة اليومية

في ما يتعلق ب مبادئ التغذية الصحية للأطفال والمراهقون ، وكذلك الكبار ، أهمها تنويع نظامهم الغذائي اليومي. لماذا هو مهم جدا؟ لان لا يوجد منتج أو طبق يوفر جميع العناصر الغذائية (البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) بكميات ونسب مثالية. على سبيل المثال: يحتوي أحد المنتجات على الكثير من البروتينات الصحية (مثل البيض) ، والآخر مصدر كبير للكربوهيدرات المعقدة (مثل لفة الجاودار) ، بينما يوفر منتج آخر جرعة قوية من فيتامين ج (مثل الفلفل الأحمر). إذا راهنت على مجموعة متنوعة من الوجبات ، فستزيدها حماية طفلك من نقص التغذية والأمراض التي تتطور على خلفيتهم. علاوة على ذلك ، فهو متنوع حمية الطالب يمنع تراكم الكثير من نوع واحد من المواد غير الصحية والمواد الحافظة والسموم. بالطبع ، من المهم تنويع قائمتك هرم التغذية الصحية للأطفال والمراهقين في سن المدرسةالتي تحدد المنتجات والكمية وعدد المرات التي يجب أن تكون على طبق طفلك.

علمي وجبات الطعام أن تكون منتظمة وعدم تناول الطعام بينهما

صحيح حمية الطالب إنه طعام في أوقات محددة. علم طفلك أن الوجبات المنتظمة والحفاظ على فاصل زمني مناسب بينها (حوالي 3-4 ساعات) هو مفتاح الصحة والعافية. كيف تشرح للطفل أنها مهمة للغاية؟ أخبره عن ذلك يتطلب جسمنا إمدادًا منتظمًا بالطاقة لأنه يستخدمها باستمرار على مدار اليوم، بما في ذلك. للتعلم ، والتمرين في دروس التربية البدنية ، واللعب مع الأقران ، والأنشطة اللامنهجية. إذا كانت فترات الراحة بين الوجبات طويلة جدًا ، فإن الجسم "يتحول" إلى وضع أداء أبطأ ، وسيتم وضع الطاقة من الوجبة التالية جانبًا عن طيب خاطر. قد يساهم ذلك على المدى الطويل في زيادة الوزن والسمنة. لا وجبات منتظمة كما أنه يتسبب في ظهور لحظات من الشعور القوي في كثير من الأحيان الجوع الذي يزيد من الرغبة في تناول الطعام المنتجات الحلوة و / أو الدهنية (مثل الحلويات) التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولا تساعد على الصحة والحفاظ على وزن مناسب للجسم. من ناحية أخرى غالبًا ما يساهم تناول الطعام باستمرار بين الوجبات في استهلاك الكثير من السعرات الحرارية على مدار اليوم (فيما يتعلق باحتياجات الطفل) ويحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين الإضافي. يمكن أن يؤدي هذا أيضًا إلى زيادة وزن طفلك وإصابته باضطراب يسمى مقاومة الأنسولين ، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. الوجبات المنتظمة - لا وجبات خفيفة بينهما - يجدر تقديمه في أسرع وقت ممكن ، لأنه من الصعب تغيير العادات السيئة المكتسبة في الطفولة. قد يتضح بعد ذلك أن يكون مناسبًا تغذية المراهقين، Czy نظام غذائي صحي للمراهقين ستبقى فقط في مجال ما يسمى تفكير حكيم.

أدخل الخضار في كل وجبة رئيسية

النظام الغذائي للمراهقين ويجب أن يحتوي الأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة على خضروات. أنها توفر العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومركبات مضادات الأكسدة الطبيعية ، وفي نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية. هرم الأكل الصحي للأطفال والمراهقين في سن المدرسة لا يترك مجالاً للشك فيما يتعلق بالدور الرئيسي للخضروات. الخبراء يؤكدون ذلك يقلل تناول الخضار بانتظام من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 ، والسمنة ، وارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب الإقفارية ، وأنواع معينة من السرطان..

في حالة الشك ، ما إذا كان قد تم العثور عليه على سبيل المثال على الإنترنت قائمة عينة لطالب مدرسة ابتدائية سيكون مفيدًا لطفلك ، ابحث عن الخضار في المقام الأول. وكلما أسرعت في تضمينها في قائمة أطفالك ، زادت فرصة عدم الحاجة إلى القلق أو السؤال عنها نظام غذائي صحي للمراهقين. 

ضع زجاجة ماء مع وجبات المدرسة كل يوم

الماء عنصر مهم للغاية عندما يتعلق الأمر بتغذية المراهقين والأطفال والبالغين. لان شجع طفلك على شرب ماء المدرسة طوال اليوم. نتيجة لذلك ، سيقلل من خطر الإصابة بالجفاف المرتبط بالإرهاق والنعاس والصداع والدوخة وانخفاض التركيز. يجب على الأطفال والمراهقين شرب 1.5-2 لتر من الماء يوميًا ، بما في ذلك الماء من المشروبات الأخرى (مثل الحليب) والمنتجات الغذائية (مثل الخضار والفواكه) والوجبات (مثل الحساء). كن قدوة لطفلك واشرب الماء في المقام الأول. إنه مشروب يرطب بشكل أكثر فاعلية ولا يوفر السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم في منع تطور الوزن الزائد والسمنة. تجنبي إعطاء طفلك المشروبات الغازية والسكرية وغير الغازية.

قلل من تناول السكر والحلويات في وجباتك المنزلية والمدرسية

السكر والحلويات والمشروبات الحلوة المذكورة أعلاه من المنتجات التي يحبها الأطفال والمراهقون. لسوء الحظ ، فإن قيمتها الغذائية رديئة للغاية ، مما يعني أنها توفر القليل من البروتين والفيتامينات والمعادن والدهون الجيدة. ومع ذلك ، فهي ذات سعرات حرارية عالية (على سبيل المثال ، قطعة واحدة من الشوكولاتة تبلغ حوالي 1 كيلو كالوري) ، وتأتي هذه السعرات الحرارية بشكل أساسي من كمية كبيرة من السكر والدهون المصلبة جزئيًا ، والتي تحتوي على أيزومرات الأحماض الدهنية غير المشبعة غير المواتية للصحة. لان من المهم الحد من وجود الأطعمة السكرية في النظام الغذائي لطفلك إلى 1-2 مرات في الأسبوع. لذا ، إذا كنت تتساءل أنت أو طفلك ، ماذا نأكل في المدرسةالجواب واضح: بالتأكيد ليست الحلويات ولا الحلويات ولا المشروبات المحلاة.

كما ترى من القائمة أعلاه ، مبادئ التغذية الصحية للأطفال في سن المدرسة ، لا يجب أن تكون معقدة ومرهقة في التنفيذ. استفد منها ، أو استخدم تلك الشعبية 12 قاعدة من قواعد الأكل الصحي، لكى تتأكد، ماذا نأكل في المدرسة وما هو أبعد من ذلك يجب أن يكون طفلك وما هو الحق نظام غذائي للمراهقين المدرسة. 

Źródła:

Charzewska Jadwiga ، Wolnicka Katarzyna وآخرون: مبادئ الأكل الصحي والنشاط البدني للأطفال والمراهقين. معهد الغذاء والتغذية ، وارسو 2013 ؛
Charzewska Jadwiga، Wolnicka Katarzyna وآخرون: قواعد التغذية السليمة للأطفال والمراهقين ونصائح حول أسلوب حياة صحي ؛ التطوير في البرنامج الوطني للوقاية من زيادة الوزن والسمنة والأمراض المزمنة غير المعدية من خلال تحسين التغذية والنشاط البدني للفترة 2007-2011 (POL-HEALTH). معهد الغذاء والتغذية ، وارسو 2008 ؛
ياروس ميروسواف: الأكل الصحي ونمط الحياة الهرم للأطفال والمراهقين ؛ الموقع الإلكتروني (اعتبارًا من 24.09 سبتمبر 2020): https://ncez.pl/abc-zywienia-/zasady-zdrowego-zywienia/piramida-zdrowego-zywienia-i-stylu-zycia-dzieci-i-mlodziezy;
Chwojnowska Zofia: كيف يمكننا مواجهة الظواهر غير المواتية المتعلقة بالتغذية غير السليمة للأطفال والمراهقين؟ الموقع الإلكتروني (اعتبارًا من 24.09 سبتمبر 2020) https://ncez.pl/dzieci-i-mlodziez/dzieci-przedszkolne-i-szkolne/jak-mozemy-przeciwdzialac-niekorzystnym-zjawiskom-zwiazanym-z-nieprawidlowym-zywieniem-dzieci-i-mlod