هل لديك هاشيموتو وتتساءل ماذا تأكل إذا كنت تعاني منه؟ ألا تعرف ما إذا كانت حمية هاشيموتو تتطلب أي قيود خاصة؟ ستشرح لك المقالة التالية الشكل الذي يجب أن يبدو عليه نظام حمية هاشيموتو - تابع القراءة.
إذا اكتشفت مؤخرًا أنك تعاني من مرض هاشيموتو ، فلا بد أنك بدأت في البحث عن معلومات حول النظام الغذائي الموصى به لهذا المرض. نأتي لمساعدتك وفي هذه المقالة نجيب على الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها المرضى على اختصاصيي التغذية ، على سبيل المثال ، ما لا يجب تناوله مع هاشيموتو ، هل النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية هو نفسه بالنسبة لمرض هاشيموتو أو هل يتطلب النظام الغذائي مع هاشيموتو التخلص منه من أي منتجات محددة؟ تعرف على إجابات هذه الأسئلة واكتشف أن نظام هاشيموتو الغذائي يمكن أن يكون بسيطًا وممتعًا.
مرض هاشيموتو: معلومات أساسية
قبل أن تعرف ماذا حمية من المستحسن في هاشيموتو، يجدر تنظيم المعرفة حول المرض نفسه. فيما يلي بعض النقاط البارزة:
- لأول مرة وصف المرض من قبل هاكارو هاشيموتو في عام 1912;
- مرض هاشيموتو هو التهاب الغدة الدرقية اللمفاوي المزمن ، ويسمى أيضًا التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي المزمن ؛
- مع مرض هاشيموتو ، يتبع ذلك الإنتاج المفرط للأجسام المضادة لمستضدات الغدة الدرقية بالإضافة إلى ذلك ، يتطور تدمير الخلايا الجرابية للغدة ؛
- المرحلة الأخيرة من عملية المناعة الذاتية المستمرة هي تدمير الغدة الدرقية;
- مرض هاشيموتو التهاب الغدة الدرقية الأكثر شيوعًا وهو أحد أكثر أسباب قصور الغدة الدرقية شيوعًاوالتي تحدث في ما يصل إلى 90٪ من المرضى. هذا يدل أيضًا على أن النظام الغذائي مع هاشيموتو يتماشى إلى حد كبير مع التوصيات الغذائية للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية ؛
- تعاني النساء من مرض هاشيموتو 10-20 مرة أكثر من الرجالوتزداد الإصابة مع تقدم العمر.
- ذروة الحدوث في العمر 45-65 خط العرضومع ذلك ، فإن الشباب أيضًا ، بما في ذلك الأطفال ، مرضى ؛
- مرض قد تكون بدون أعراض لسنوات عديدة;
يتأثر تطور مرض هاشيموتو بالعوامل الوراثية والبيئية ، مثل: العدوى الفيروسية ، والإجهاد ، والتدخين ، والعلاج باليود المشع ، ونقص بعض المعادن (مثل السيلينيوم) ، واليود الزائد. يجب أن ندرك أن مرض هاشيموتو قد يتعايش مع أمراض المناعة الذاتية الأخرى ، مثل مرض السكري من النوع الأول ، والداء البطني ، وفقر الدم الخبيث ، والبهاق ، والصدفية. في عملية العلاج ، يتم استخدام العلاج الدوائي. ومع ذلك ، فإن حمية هاشيموتو تعد أيضًا جزءًا مهمًا من العلاج الذي يدعم العلاج ويقلل من أعراض المرض لدى المرضى.
النظام الغذائي لهشيموتو: توصيات أساسية
فيما يلي أهم القواعد حمية هاشيموتو:
- تناول وجبات منتظمة - حوالي 4-5 وجبات في اليوم. تكوينها بمنتجات طازجة وطبيعية وغير مصنعة ؛
- تضمين في القائمة منتجات غنية بالحديد والسيلينيوم والزنك والفيتامينات D و B12 ومضادات الأكسدة. وهي ضرورية لعمل الغدة الدرقية. ستجد أدناه نصائح محددة حول كيفية إثراء قائمتك بهذه المكونات ؛
- لا تتبع الحميات المتطرفة وقليلة الدهون. هذا يمكن أن يقلل من نشاط الغدة الدرقية.
- لا تستبعد الغلوتين ومنتجات الألبان من القائمةإذا لم يكن ذلك ضروريًا من الناحية الطبية في حالتك ؛
- ما هو الأفضل عدم تناول الطعام مع هاشيموتو أو ما يجب الحفاظ عليه بأقل قدر ممكن هو السكر والمنتجات المحتوية عليه. يزيد السكر من العمليات الالتهابية التي تكمن وراء التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي.
ماذا نأكل مع هاشيموتو؟
الافتراض الأساسي للنظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من هاشيموتو هو زيادة حصة البروتين الصحي والكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والدهون الغنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. ماذا يعني هذا في الممارسة العملية؟ ماذا يجب أن تأكل مع هاشيموتو لمواجهة هذا الافتراض المهم بشأن المغذيات الكبيرة؟
هاشيموتو والبروتين
حمية هاشيموتو يجب أن يوفر بروتينًا مفيدًا، وهو في الأساس بروتين من أصل حيواني. هذا يعني أن قائمتك ترحب باللحوم والأسماك (خاصة أسماك البحر) والبيض وبكميات معتدلة بالحليب ومنتجاته. من الجدير بالذكر أن الاستهلاك الكافي للبروتين النافع يمكن أن يساعد في وقف تساقط الشعر ، والذي غالبًا ما يصيب الأشخاص المصابين بأمراض الغدة الدرقية.
