تخرجت سيلويا سنوبك من جامعة وارسو الطبية ، حيث حصلت في عام 2011 على درجة الماجستير في علم التغذية. بالإضافة إلى ذلك ، تخرجت في عام 2014 من الدراسات العليا في التحرير المعاصر في جامعة الكاردينال ستيفان ويزينسكي.
منذ عام 2017 وحتى الآن، تعمل السيدة سيلويا في عيادة مرض السكري التابعة لمعهد الأم والطفل في وارسو. علاوة على ذلك، منذ عام 2016، تدير مشروعها الخاص، كأخصائية تغذية أيضًا. وفي الأعوام 2012-2016، قدمت أيضًا المشورة في مركز غذائي خاص.
تشمل اهتمامات سيلفيا المهنية زيادة الوزن والسمنة، وداء السكري من النوع الأول والنوع الثاني، ومقاومة الأنسولين، وعلم التغذية النفسية. وقد أكملت العديد من الدورات في هذه المجالات، بما في ذلك: " العلاج الغذائي العملي للحالات المسببة للعقم: السمنة، ومتلازمة تكيس المبايض، وبطانة الرحم المهاجرة، ومرض السيلياك، والاضطرابات المناعية "، و "التغذية الرياضية "، ودورات في علم التغذية النفسية، مثل " علم التغذية النفسية في الممارسة " و" علم النفس لأخصائيي التغذية ".
في عام 2021، حصلت سيلفيا سنوبيك أيضاً على شهادة مدربة معتمدة في استخدام مضخات الأنسولين الشخصية. ومن بين شهاداتها، شهادة مدرسة علاج مقاومة الأنسولين (SOIT ) وشهادة التثقيف الاجتماعي لمرضى السكري.
وفي حياتها الخاصة، تحب السيدة سيلويا قضاء وقت فراغها بنشاط - التزلج على الجليد والمشي والجري. كما تدربت بشكل احترافي في كرة السلة لسنوات عديدة. اهتماماتها، بعيدًا عن الرياضة، تشمل أيضًا العالم الطبيعي والأدب - وخاصة الأدب غير الخيالي، على سبيل المثال السير الذاتية أو المقابلات.
