أهمية الماء للجسم

أهمية الماء للكائنات الحية لا يمكن المبالغة في تقدير الحياة ، حيث لا غنى عنها لعمليات الحياة. يؤدي الماء في جسم الإنسان العديد من الوظائف المهمة من الناحية البيولوجية والفسيولوجية ، ويجب تلبية الطلب عليه بشكل منتظم.

ما هو بالضبط دور الماء في جسم الإنسان؟ ما هي متطلبات المياه للأطفال والكبار؟ كيف نضمن الترطيب المناسب لأطفالنا؟ إذا كنت تريد معرفة الإجابات على هذه الأسئلة وغيرها ، فاقرأ دليلنا حول أهمية ووظيفة الماء في الجسم ، خاصة للأطفال والرضع.

أهمية الماء لجسم الإنسان

الماء عنصر ضروري لحياة كل كائن حي ، إنه جزء بنيوي لجميع خلاياه وأنسجته. كمذيب عالمي ، فهو ناقل للمواد الغذائية والإلكتروليتات والمنتجات الأيضية. يخلق بيئة لعمليات الحياة التي تحدث في الجسم.

يتجلى الدور المهم للمياه في جسم الإنسان ، من بين أمور أخرى ، من خلال مشاركتها في العمليات الهضم i استيعاب oraz إفراز، وكذلك في العمليات تنظيم إدارة الماء والكهارل i القاعدة الحمضية للجسم. يضمن الترطيب المناسب للجسم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم والمسار الصحيح للوظائف الحيوية. جسم الإنسان غير قادر على تخزين كميات كبيرة من الماء ، لذلك يجب توفيره بانتظام.

الطلب على المياه: ما الذي يعتمد عليه؟

نظرًا لأننا ناقشنا أهمية الماء لجسم الإنسان ، فلنلق نظرة فاحصة على الحاجة إليه. الماء في جسم الإنسان البالغ تقريبًا 60-65٪ من وزن جسمه. يحتوي جسم المولود الجديد والرضيع على أكبر قدر من الماء ، على التوالي 94٪ و 75٪. يحتوي جسم المسن على أقل كمية من الماء.

تختلف الحاجة إلى الماء في جسم الإنسان من شخص لآخر وتعتمد على ذلك عوامل مختلفة، مثل:

• نوع الطعام
• درجة الحرارة المحيطة
• النشاط البدني.

ما هي حاجة الإنسان للماء؟ 

• بالنسبة للطفل فهو تقريبا 10-15٪ وزن جسمه
• في البالغين هو كذلك 2-4٪ وزن الجسم.

متى يزداد الطلب على المياه؟

يزداد الطلب على المياه مع ارتفاع درجة الحرارة وانخفاض الرطوبة المحيطةلأننا في ظل هذه الظروف نفقد المزيد من الماء مع العرق. في درجة حرارة منخفضة يوصى أيضًا باستهلاك المزيد من الماء ، لأن خسائره المرتبطة بزيادة استهلاك الطاقة وزفير بخار الماء تزداد. في حين زيادة النشاط البدني ، من الضروري تناول المزيد من الماء بسبب الكميات الكبيرة من الماء التي تفرز في العرق ومن خلال الرئتين.

تزداد الحاجة إلى السوائل في جسم الإنسان مع تقدم العمر زيادة قيمة الطاقة للنظام الغذائيلأن الجسم يحتاج إلى استقلاب كميات أكبر من العناصر الغذائية. كما أن نسبة العناصر الغذائية في النظام الغذائي لها أهمية إضافية.

تساعد الأنظمة الغذائية عالية البروتين التي تحتوي على نسبة عالية من كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) على زيادة إفراز الماء في البول ، كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تسبب فقدًا أكبر للماء مع البراز ، وبالتالي تكون حاجة الجسم للماء أعلى.

كم الماء للشرب؟

نحن نعلم بالفعل أن الماء مهم للغاية لجسم الإنسان ، فهو يؤدي العديد من الوظائف المهمة من الناحية الفسيولوجية والبيولوجية. لهذا السبب لا يستطيع الجسم تخزين الماء يجب أن نحرص على إمدادها المنتظم بكميات مناسبة.

ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها خلال النهار؟ تشمل القيم المدرجة في معايير التغذية استهلاك المياه على شكل مياه نقية ، وكذلك المياه الموجودة في المشروبات والمنتجات الغذائية. في كانون الأول (ديسمبر) 2020 ، تم نشر معايير تغذية جديدة للسكان البولنديين ، والتي تنص على أن كمية المياه الموصى بها للمجموعات الفردية هي:

كما ل شباب، التوصيات المحددة لاستهلاك المياه حسب الجنس والعمر هي كما يلي:

توصيات لاستهلاك الماء والسوائل الأخرى

تم اتباع التوصيات بشرب كميات كافية من الماء والسوائل الأخرى المدرجة في هرم التغذية الصحية ونمط الحياة للأطفال والشباب (2019). الهرم موجه للأطفال والمراهقين (4-18 سنة) وأولياء أمورهم وموظفي رياض الأطفال والمدارس. وفقًا للتوصيات ، تذكر أن تشرب ما لا يقل عن 6 أكواب من الماء يوميًا - مع وبين الوجبات.

بالإضافة إلى الماء ، السوائل الأخرى الموصى بها في التغذية هي: الحليب ومشروبات الحليب ، مثل الزبادي والكفير ، وأحيانًا - عصائر الخضار و / أو الفاكهة. تجنب المشروبات المحلاة والغازية.

تم نشر نسخة بديلة أحدث من التوصيات المعروفة من الهرم من قبل المعهد الوطني للصحة العامة - المعهد الوطني للنظافة في 2020 Health Plate ، أي مبادئ التغذية الصحية.

أهمية الماء في الجسم دزيكا

يجب أن يكون الترطيب الكافي للجسم أحد عناصر النظام الغذائي السليم ونمط الحياة الصحي. يجب أيضًا مراعاة أهمية الماء للكائنات الحية في سياق العمر. اصغر الاطفال حساسون بشكل خاص لنقص السوائل. يمكن أن يمثل فقدان الماء اليومي ما يصل إلى 15٪ من إجمالي وزن الجسم. يمكن أن تكون آثار الجفاف بنسبة 1-2٪ أكثر حدة عند الأطفال منها عند البالغين. أثناء المرض - الحمى والقيء والإسهال - تزداد الحاجة إلى الماء بشكل كبير. لذلك ، من المهم في مثل هذه الحالات إعطاء الأطفال الماء بشكل منهجي في أجزاء صغيرة أو سوائل أخرى ، على النحو الذي يوصي به الطبيب.

لماذا أهمية الماء لجسم الإنسان هل هي كبيرة جدا؟

جسم الإنسان غير قادر على تخزين المزيد من الماء ، لذلك يجب توفير الماء بانتظام طوال اليوم ، وليس فقط عند الشعور بالعطش. لذلك ، لا يكفي معرفة كمية الماء التي يجب شربها يوميًا ، من المهم أيضًا توزيع أجزاء السوائل على مدار اليوم.

أفضل حالاتها اشرب كميات معتدلة من السوائل في كثير من الأحيان ، لأن الماء الذي تشربه لا يتم امتصاصه على الفور. يحدث الشعور بالعطش مبكرا قبل أن يتم تعويض نقصه في الجسم. يمكن أن يؤدي تناول السوائل غير الكافية إلى الجفاف. يسهل فهم أهمية الماء في الجسم من خلال فهم آثار نقص الماء.

تشمل العواقب الصحية لجفاف الجسم ما يلي: 

• الصداع والدوخة.
• الاضطرابات المعرفية والحركية.
• اضطرابات الكهارل التي قد تؤدي إلى اضطرابات في عمل القلب.
• تغيرات في ضغط الدم
• اضطرابات في إفراز البول وعمل الكلى.
• إمساك؛
• ضعف إفراز اللعاب
• جفاف الجلد والأغشية المخاطية وغيرها.

قد تظهر الأعراض الأولى بالفعل مع فقدان السوائل فوق 1٪. يؤدي فقدان الماء عند هذا المستوى إلى الإرهاق ، ويقلل التركيز ، ويقلل الشهية ويزيد التنظيم الحراري سوءًا. قد يكون الجفاف الشديد ، خاصة في درجات الحرارة المحيطة المرتفعة ، في خطر ضربة شمس.

كما أنه أمر خطير الجفاف المزمنالتي يمكن أن تؤدي إلى عواقب صحية مثل الجلد الجاف والأغشية المخاطية والالتهابات ذات الصلة والتهابات المسالك البولية والإمساك وحصوات الكلى واضطرابات القلب والأوعية الدموية.

شرب الماء: عادة جيدة منذ الصغر  

إذا تم وصف وظيفة الماء في الجسم في كلمة واحدة ، فستكون ببساطة الحياة. بمعرفة الحاجة إلى الماء في مختلف الأعمار ، يمكننا الاهتمام بالترطيب المناسب ، وبالتالي الصحة - سواء بالنسبة لنا أو لأطفالنا.

يجدر تشجيع الأطفال وتعويدهم على شرب الماء بانتظام منذ سن مبكرة - بعد تكوين مثل هذه العادة ، لن يحتاجوا إلى حجج إضافية حول دور الماء في جسم الإنسان.